沖縄気分

姉から柿ピーが送られてきたので、今日は夕食を軽めにして晩酌。

むね肉ハム

マルナカで安く仕入れたむね肉で、ハムを作った。

むね肉以外は砂糖と塩だけでできて、簡単でうまい。

自転車往復３０キロでへばる

タイトルの通り。
たまには運動でもしようと自転車に乗り、こんぴらさん（金刀比羅宮）まで行ってきた。

苦労して石段を上っただけあって、景色は良かった。

あと、屋台がたくさんあったので、丸亀とっと焼きうどんと蜂蜜ソフトクリームを食べた。うまかった。

今日は３０キロでへばってしまったが、徐々に距離を延ばしたい。

ココイチカレーもどき

連休ということで、カレー作った。

ちなみにカレー作ったのは７年ぶりくらい。何だかんだでレトルトで済ましてしまう。

ココイチカレーっぽくしたくて、人参と玉ねぎはペーストにして入れている。

朝作って、一旦冷ましてから夕方に食べたので美味しかった。

これからは、もっと自分で作るようにしよう。

チマ・サンチュの安定感

サンチュは僕を裏切らない。

今年も順調、順調。

昼にマヨネーズつけて、ちょっと食べた。

質素なティータイム

夕食後、小腹がすいたのでパン耳を食している。

油でちょっと炒った後、砂糖入れてみたけど、あんまり味がしない。

多分砂糖は後から塗すのが正解だった。

耳以外は明日の朝食になる。

葉大根を味噌汁にして処理する

空いたプランターで育てていた葉大根が、何やら花が咲きそうになっていたので、全部収穫。

大したサイズじゃなかったのだが…連作障害の可能性あり。

新玉ねぎと一緒に味噌汁にぶっこんだ。食えなくはない。